一、帮别人买单钱不给怎么办

帮别人买单对方却不给钱，本质上构成了债权债务关系。若遇到这种情况，可采取以下措施：

首先，可与对方友好沟通，以平和方式提醒对方还钱，了解其不还钱的原因。沟通时注意保留聊天记录、通话录音等，作为日后可能的证据。

若沟通无果，可收集相关证据，如消费的票据、转账记录、聊天记录等能证明你为对方付款事实的材料。

若证据充分，对方仍拒绝还钱，可考虑发送催款函，明确告知对方应还款的金额和时间，表明保留进一步追究法律责任的权利。若催款函也不起作用，可向法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。

二、帮人买单后对方不给钱该如何维权

首先要明确你与对方之间存在何种法律关系。若构成无因管理，你有权要求对方偿还你为其支付的款项。

收集好相关证据，比如付款凭证、双方关于买单的沟通记录等。可先尝试与对方友好协商，要求其支付款项。若协商不成，可考虑发函催告，明确告知对方你的付款事实及要求付款的期限。

若对方仍拒不支付，可向法院提起诉讼。诉讼中，需向法院提交上述证据，主张你的债权。法院会根据事实和证据进行审理，若认定你主张成立，会判决对方支付款项及可能产生的利息等。胜诉后，若对方不履行判决，可通过强制执行程序，让法院强制对方履行付款义务，以维护你的合法权益。

三、帮人买单对方不给钱如何走法律途径

这属于民事纠纷中的债权债务问题。首先，你要收集好相关证据，比如买单的凭证（如发票、消费记录等）、与对方关于买单及付款的聊天记录、通话录音等，用以证明你帮对方买单及对方未还钱的事实。

然后，你可以尝试与对方协商解决，若协商不成，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。起诉时，需向法院提交起诉状，写明双方基本信息、诉讼请求（要求对方支付买单款项及可能产生的利息等）、事实与理由，并附上上述收集的证据。法院受理后，会安排开庭审理。若你胜诉，而对方仍不履行判决，你可在规定时间内申请强制执行，通过法院强制对方支付款项。整个过程要注意诉讼时效等法律规定，以保障自身合法权益。